湖南省学校食品安全工作培训会在桃源召开

【导语】7月10日，湖南省教育厅在桃源县第一中学体育馆会场组织召开2019年全省学校食品安全工作培训会，省教育厅体卫艺教育处副处长杨承玖、副主任张志敏、省市场监督管理局食品安全评审认证中心主任易翠薇、省卫健委卫生综合监督局学校与公共场所监督处主任李群、桃源县政府副县长汤赛男、桃源县教育局局长文继承、各州市相关负责人及学校代表等参加此次会议。

首先，由副县长汤赛男致辞，她说，本次培训会在桃源召开是省厅对桃源教育工作的高度认可，衷心感谢长期以来关心支持桃源教育事业的各级领导、各界朋友，对远道而来的参会人员表示热烈欢迎。

接着，桃源县一中校长燕立国对学校的办学理念、特别是食堂管理进行了详细的介绍。

最后，易翠薇对食堂安全、饮水安全及中小学小卖部、超市食品安全等作了专题讲座。她结合近几年来的督查情况，从各级各类学校发现的各种问题作为切入点，对食品安全相关工作中的操作要点进行了深入浅出的讲解，并要求各地各校必须明确学校食品安全主体责任，将学校食品安全管理层层落实到位，以确保学生食品的安全，让家长放心、让社会满意。

此次培训会，对进一步规范学校食堂管理、强化食品安全保障、提升学生营养健康水平，扎实做好2019年学校食品安全工作起到了积极的推动作用。

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